“校長，趕緊的，就等你來給錢了！”
謝威跟着李瑞到食堂時，杜國旺等人已經排好隊了。
打餐的工作人員依然是中午那幾個人。
收菜票的見校長過來，正要打招呼，又看到謝威，不由皺起了眉頭。
晚上供應宵夜，並不是常態，而是這段時間開學，教職工忙，爲工作忙碌沒來得及喫晚飯、家又沒在這裏的同志準備的。
本身也不會準備太多。
剛有三個研究生新生過來，說跟着導師在實驗室忙得太晚沒來得及喫晚飯，給打了飯菜。
要是其他晚上餓了的學生知道了，也來打餐，不僅會對食堂工作造成影響；飯菜都定量供應的學生，到了月底還會餓肚子。
對於謝威，他還是有記憶的：“同學，宵夜是爲忙工作沒來得及喫晚飯的教職工準備的……”
“剛纔他跟我們一起開會，沒來得急喫晚飯。這頓我請他。”
不等他說完，李瑞就開口了。
什麼？
跟校長一起開會？
眼前這同學，不是新生？
中午連打半份菜都不知道啊。
啥來頭？
“吳建，趕緊打飯，喫完後，還要討論事情。每人一葷一素，不要超標。還有啊，可別不管分量，可着勁兒給他們打。”
李瑞不管吳建的震驚，從兜裏掏出一疊錢。
一張黑色大團結包着裏面的塊票跟毛票。
謝威心中感慨：看來，校長兜裏也沒啥錢，還不如自己兜裏多呢！
謝威給了飯票。
“同學，你的飯盒呢？”
打飯大媽中午給謝威多打了飯，見他跟校長過來，還是校長給錢，臉上笑容更和善。
“啊，在宿舍呢。我回去拿。”
“別回去拿了，胡軍，你去食堂後廚給他拿一個，喫了就還給你們。”
李瑞吩咐着收飯票的胡軍。
還讓自己跟他們討論？
大佬不休息，自己也不休息嘛？
之前自己下鄉插隊的生產隊驢子，也不敢這麼使喚啊。
驢子，會尥蹶子的。
纔剛開學呢。
李瑞也不管謝威心中想法，更沒完全把謝威當成剛入校的大一新生。
杜國旺等人打了飯菜，坐在旁邊的餐桌上，一邊喫一邊討論着什麼。
胡軍很快從後廚拿了一個黃色湯鉢出來。
湯鉢沿口處的藍色搪瓷都掉光了，露出裏面黑色金屬，底部跟周圍掉了不少搪瓷，在昏黃的燈光下，泛着油光。
甚至，謝威看到裏面還有大塊的黑色污漬。
打飯大媽接過搪瓷湯鉢，看了看，扯着腰上圍裙擦了擦湯鉢，感覺乾淨了，準備打飯。
看得謝威惡寒不已。
非得喫拉肚子不可。
“大媽，等一下。”
“？？？”
大媽一頭霧水地看着謝威，自己用圍裙把髒污擦了。
旋即想到謝威飯量不大，咧嘴笑着，“放心吧，我不會給你打太多。”
“不是，碗上的油污……”
“洗不乾淨的，沒事。不乾不淨，喫了沒病。再說了，現在天冷了，細菌滋生的速度也慢，之前我還用開水燙過，殺菌消毒了。”
給謝威拿湯鉢的胡軍不滿地說道。
要不是校長吩咐，連湯鉢都不會借給對方，哪裏這麼多事兒？
沒瞧着，學校的領導們，忘記帶飯盒時，也用後廚的碗，也沒見他們這麼講究啊。
“大媽，麻煩把湯鉢給我，我去清洗一下。”
“你這同學，倒是講究！”
大媽好脾氣，把湯鉢遞給謝威，“廚房的鍋裏有熱水，可以用那個洗。”
接過搪瓷湯鉢，再從胡軍手裏接過鋁勺子，沒理會胡軍臉上的不滿，就向後廚走去。
端着洋瓷碗的李瑞顧不得打飯，也跟着去了。
“謝威這小子去驗證效果了？走，咱們也去看看。”
在餐桌邊喫飯邊討論的系主任們直接端着碗跟着往後廚而去。
“老康，你不去看看？”
雖然對康毅搶自己學生的行爲不滿，杜國旺倒也沒有因此把康毅當成階級敵人。
“他在我實驗室折騰半天，效果啥的我能不知道？還看啥！坐着喫飯，不香？”
“你清高！”
杜國旺撇嘴，端着碗就往後廚走了。
他哪知道，康毅在實驗室裏盯着謝威折騰出AES，根本不知道效果如何。
被謝威一通忽悠，上頭地帶着他找校長李瑞要錢進一步研究。
現在去，事情不就敗露了？
會被認爲不穩重，以後要經費更難了。
其實，康毅也想去看看的。
後廚，謝威看着竈上大鐵鍋裏大半鍋水冒着熱氣，水面上浮着一層油沫，無奈地搖了搖頭。
如果倒鍋裏，起碼得用掉三分之一的量纔夠。
用湯鉢從鍋裏舀了一點熱水，感覺水溫太高，接了冷水兌成溫水。
在端着碗擠進來的李瑞等人注視下，謝威從褲兜裏掏出AES。
擰開塑料瓶蓋，小心往裏面到了一點，一手端，一手攪，加速AES顆粒的溶解。很快，泡沫就出來了。
拇指跟食指捻了捻，通過粘稠度，感覺還不夠，又肉痛地倒了一點，湯鉢直接被泡沫堆滿。
看到竈臺上黑乎乎的抹布，終究沒勇氣用那玩意兒洗碗。
索性就直接用手沾着泡沫，把湯鉢裏外徹底抹了一遍。
很快，原本粘在湯鉢上不知道多久的油污，全部都被AES溶液帶入水中，至少外面除了細微的泡沫痕跡，看不到之前的黑色油污。
“洗那抹布，看看效果如何。”
見謝威準備倒掉滿是泡沫的水，李瑞開口。
謝威無奈，把湯鉢裏的泡沫淋到黑黢黢的抹布上，感覺AES不夠溶解抹布不知道積累了多久的油污，又忍着肉痛，往抹布上直接倒了一點，揉搓起來。
很快，帶着泡沫的渾濁乳化髒水就從謝威手中縫隙中往滴落。
端着飯菜的大佬們，瞬間目瞪口呆，陷入石化。
端着飯碗，舉着筷子，死死地盯着謝威擰抹布時候那擠出來的髒水。
“嘔~”
有人開始反胃。
食堂裏的各種餐具，可都是用這些抹布在洗！
“天！食堂這些傢伙，平時都用啥玩意兒洗鍋啊。”
“天天喫的飯菜裏混着這些髒東西，我說天熱的時候我怎麼老鬧肚子，還以爲是自己腸胃不好……”
饒是平時不在意，想到在食堂裏每天喫的都伴隨着抹布裏的油污跟細菌，大佬們也是蚌不住了。
胃裏翻湧。
“抹布剛纔擦了竈頭，還沒來得及清洗呢！平時也經常用小蘇打清洗了的……”
跟着校長進了廚房的工作人員，從見到謝威謝威洗湯鉢就意識到了要出問題。
等到抹布裏的髒污被擰出來，更是麻了。
不只是系主任們胃裏翻騰，他們也是差不多。
他們同樣也喫這些啊。
“該不會是他那粉末有問題吧？每天廚房衛生可都是檢查了才下班的。”
胡軍辯解着。
作爲食堂後廚的工作人員，餐具跟廚具沒清洗乾淨，傳出去，學校的師生怕是要把食堂都掀了。
“校長，這是我們食堂工作的失誤。”
作爲一竈負責人，吳建沒有推脫責任。
不管用什麼方法，都無法完全把油污清楚乾淨，瞭解食堂的人，都清楚。
“還有，這東西，在哪裏採購的，能不能給後廚採購一批？”
市場。
這不就來了麼？
聽到這話，李瑞跟系主任們的心思，瞬間活躍了起來。
“謝威同學研發出來專門用於廚房清潔的產品。謝威，把你手裏的那瓶AES留給廚房，明天實驗室再製一批，食堂必須把所有廚具、餐具徹底清洗。不能因爲鍋碗瓢盆沒洗乾淨，讓師生們健康出了問題。”
李瑞一臉嚴肅。
“校長，這不行啊……”
聽到這話，謝威頓時急了。
AES可不是洗潔精，能直接洗碗去油污，可作爲產品上市，工業化製備工藝，那都是需要進行大量實驗的！
自己可不想被埋在化學這天坑裏。
哪怕諾貝爾獎在招手，他也不願意。